Poulet mariné au saté, mayonnaise maison, oignons caramélisés, pickles
(carotte et daïkon), céleri rave et coriandre, sauce soja
Tofu rôti sésame et soja, mayonaise vegan, salade vert, pickle de daïkon, champignons rôtis, courge rôti et coriandre
Salade, quinoa, avocat, feta, maïs grillé, tomate, radis rose
Riz blanc thai OU pommes de terre aux herbes
+ courgettes, champignons, carottes miel thym
L’arbre à café - Pérou - BIO
hors créneau du déjeuner
café filtre à la vietnamienne
café vietnamien glacé au lait concentré
Happy Blue Tea
thé vert, mangue, litchi, jasmin
thé noir, bergamote, orange, rose - BIO
Rooibos fruits rouges, fleurs
Pandan, Maté, gingembre
uniquement servi avec un repas
Gâteau vietnamien au lait de coco, pandan (plante asiatique), farine de riz et de tapioca (sans gluten)
Sans gluten